کرن بری حاوی نوع A استپروسیانیدین ها و تأثیر خوبی بر مراقبت از دستگاه ادراری زنان دارد. یکی از چیزهایی که زغال اخته را از سایر گیاهان و میوه ها متمایز می کند این است که سرشار از پروآنتوسیانیدین های نوع A هستند، در حالی که میوه هایی مانند سیب و انگور بیشتر حاوی پروآنتوسیانیدین نوع B هستند. آزمایش‌ها نشان داده است که پروسیانیدین‌های نوع A می‌توانند بیشتر از پروسیانیدین‌های نوع B از چسبندگی باکتری‌ها به سلول‌های اپیتلیال دستگاه ادراری جلوگیری کنند و تأثیر بهتری بر سلامت دستگاه ادراری زنان داشته باشند.

زغال اخته سرشار از سایر فنل های فعال است که طعم ترش به آن می دهد و اغلب با شکر طعم دار می شود. علاوه بر این، زغال اخته غنی از سایر مواد فعال فنلی مانند: فلاونوئیدها، آنتوسیانین ها، اسید بنزوئیک، اسید اورسولیک است که این ترکیبات منجر به اسیدیته می شوند، بنابراین محصولات کرن بری معمولاً شکر را به طعم اضافه می کنند، بنابراین برای خرید محصولات زغال اخته تجاری باید پرداخت کنید. توجه ویژه به اجتناب از مصرف بیش از حد قند، و یا بررسی حقایق تغذیه مقدار قند کم از انتخاب و خرید محصولات. زغال اخته در طول فرآوری آسیب پذیر است، مانند حذف پوسته ها و دانه های غنی از فیتین. زغال اخته نیز در طول فرآوری مواد مغذی خود را از دست می دهد، بنابراین محصولات مختلف کرن بری دارای سطوح مختلفی از پلی فنول هستند.

کرن بری فواید بسیاری برای سلامتی دارد که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1- برای به تاخیر انداختن تصلب شرایین ثابت شده است که روزانه 54 درصد آب زغال اخته 480 میلی لیتر می نوشند. حدود 835 میلی گرم پلی فنول فراهم می کند که به طور قابل توجهی درجه تصلب شرایین را پس از چهار هفته کاهش می دهد.

2. تأثیر بر عملکرد پلاکت: دلفینیدین-3-گلوکوزید و آنتوسیانین موجود در زغال اخته می توانند از تشکیل ترومبوز جلوگیری کنند.

3. بهبود دیس لیپیدمی: مطالعات حیوانی و انسانی نشان داده است که مصرف پروسیانیدین ها که در آب زغال اخته موجود است، باعث کاهش کلسترول LDL و افزایش کلسترول HDL می شود.

4. کاهش پاسخ التهابی: تصلب شرایین یک بیماری التهابی است. زغال اخته در شرایط آزمایشگاهی، علاوه بر بهبود بیماری پریودنتال از طریق این مکانیسم، از فعال شدن ماکروفاژها و سلول های T جلوگیری می کند.

5. محافظت از سلول های اندوتلیال: بیماری های قلبی عروقی با یکپارچگی سلول های اندوتلیال همراه است که توسط اجزای فعال عصاره آب زغال اخته حفظ و محافظت می شود.

---

Hubei Sanxin Biotechnology Co., Ltd. تحقیقات و توسعه، تولید و فروش را برای سالهای متمادی یکپارچه می کند. ما عمده فروش قابل اعتماد Proanthocyanidins شما هستیم. ما می توانیم خدمات سفارشی را طبق درخواست شما ارائه دهیم.

ایمیل Andy@sanxinbio.com

Tel:+86-0719-3209180;Fax:+86-0719-3209395